„Plugarul” este un obicei de primăvară, un scenariu ritual al morţii şi renaşterii anuale a divinităţii vegetale. Rolul principal îl are flăcăul care a ieşit primul la arat în acel an.
După alegerea plugarului, în prima zi de Paşte fetele împletesc legături din grâu verde cu care a doua zi plugarul este „gătit”. Grâul verde este simbol al începutului unui nou ciclu.
Serbarea plugarului începe cu ascunderea acestuia în incinta gospodăriei sale, urmată de căutarea lui. Continuarea, aici.
text şi foto: Drumeţ prin Ţara Oltului
